LM lounge bar à Saint Jorioz vous informe d’une nouveauté sur ses labels.
Tous les œufs qui servent à nos plats, (nos salades, nos desserts ou nos gaufres…) sont maintenant BIO.
Auparavant labels rouges (ce qui est déjà un gage de très bonnes qualité) nous avons opté maintenant pour les œufs BIO.
Outres les salades, le riz, le pain, le café, les blinis, les gaufres, maintenant c’est autour des œufs.
Prochaine étape, très prochainement : les pommes de terre Bio.
Pour le reste, nos labels sont les suivant : label rouge, AOP, artisanal, IGP, raisonné.
Nous œuvrons pour une alimentation exempte d’OGM, de pesticide et d’engrais chimique.
C’est le combat d’une vie et de plus de 25 ans dans le domaine du BIO.
Florence, naturopathe est là pour veiller à ce que ce challenge soit abouti.
Les restaurants sont les derniers bastions à devoir être conquis par le Bio. Ce sont les seuls endroits avec les boulangeries où l’on trouve encore des œufs de batterie. (sauf exception bien entendu)
Forcément cela coute un peu plus cher, mais que souhaitons nous réellement donner comme exemple à nos enfant. Il ne suffit pas de pleurer sur les images des poules maltraitées dans des cages, il faut agir !
LM lounge à Saint Jorioz apporte sa pierre à l’édifice.
Un restaurant lac d’Annecy pas comme les autres.